dimanche 22 juillet 2012

Mademoiselle Robert a testé pour vous...Un brunch au musée


Un dimanche matin ensoleillé, on se lève de bonne heure et on va bruncher en terrasse...dans un musée. Et oui, tous les week-ends, le musée Gadagne vous propose un menu absolument fantastique.
Sur les toits, surplombant la ville, on commence une journée du bon pied. La carte propose deux types de Brunch. Un classique et un plus chic accompagné de foie gras et champagne.
Pour ma part je me suis contentée du brunch classique parce que le champagne au réveil, merci mais très peu pour moi.


L'assiette était donc composée:
 D'un assortiment de charcuterie et de fromages.
D'oeufs brouillés.
D'un velouté de concombre.
D'un gaspacho/chantilly.
D'une salade verte.
D'un feuilleté au fromage.
Et d'un pêle mêle de fruits et tomates cerises.

Et bien sur...
De minis viennoiseries.
D'une boisson chaude.
Et d'un jus de fruits.

Je le recommande vivement, le cadre est splendide et les assiettes délicieuses. Mais allez y l'estomac vide sinon vous ne pourrez pas profiter pleinement de toutes ces saveurs.

1 place du Petit Collège
69005 Lyon
04 78 62 34 60

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